La nostra offerta

"La tradizione" - Ruchè - Montalbera
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG - 100% Ruchè - 14,5% - Piemonte
Rosso sgargiante con riflessi violacei in gioventù, tendente al granato con l'affinamento. Profumo intenso, persistente, aromatico, fruttato, con sentori tipici di petali di rosa e violetta nei primi anni, evoluzione su note speziate con il tempo. Caldo al palato, armonico, di corpo ed equilibrio con leggera componente tannica.
🍷 Calice 8€

34,00€

"Bric Amel" Langhe Nebbiolo - Marchesi di Barolo
Langhe DOCG - 100% Nebbiolo - 2023 - 13% - Piemonte
Il colore è rosso rubino, brillante, con lieve riflesso malva. Il profumo si apre con sentori fruttati di lampone, ribes, mentre sullo sfondo fa capolino una nota floreale di rosa. Il sapore è accattivante, con la freschezza della gioventù che si unisce alla morbidezza della frutta matura. Il tannino, appena avvertibile, netta il palato.

36,00€

Barolo - Cantina Sordo
Barolo DOCG - 100% Nebbiolo - 2019 - 14% - Piemonte
Colore rosso granato con sfumature aranciate più evidenti col passare degli anni; profumi delicati, eterei, intensi, ampi e persistenti; Sapore caldo, pieno, complesso, asciutto ed armonico. La sua austerità è legata alla presenza di tannini dolci e complessi. Gode di straordinaria longevità.

55,00€

Barbaresco Tradizione - Marchesi di Barolo
Barbaresco DOCG - 100% Nebbiolo - 2021 - 14% - Piemonte
Il Barbaresco Tradizione di Marchesi di Barolo è un vino rosso simbolico e molto apprezzato, caratterizzato da un profilo armonico, austero e carnoso. Note di frutta rossa matura, spezie dolci, trame tostate con tocchi floreali e mentolati animano un corpo di grande classe e intensità, dotato di una buona trama tannica e di un finale lunghissimo

56,00€

Dirupo Brut VALDOBBIADENE DOCG
Dirupo Brut è un Valdobbiadene DOCG che nasce da una selezione dei vigneti più scoscesi di Andreola.
Con un perlage fine e persistente, presenta profumi di biancospino, acacia e note di mela verde e pesca. Al palato è sapido e rotondo, con un equilibrio tra energia e delicatezza.
Calice 6€

24,00€

Langhe Arneis - Destefanis
Piemonte - 100% Arneis - 2023 - 13%
Giallo paglerino, profumi di pera, pesca e frutti tropicali. Finale sapido.
🥂 Calice 5,00€

21,00€

Trama Falanghina - Terre Stregate
Benevento IGT - 100% Falanghina - 2023 - 13,5%
Vino bianco snello, agile e beverino, dai profumi delicati e
floreali. Sentori di glicine e biancospino accompagnano
un sorso leggero e rinfrescante, di territoriale sapidità.
Calice 6 €

23,00€

Cius - Ribolla Gialla
Venezia Giulia IGT - 100% Ribolla Gialla - 2023 - 12,5%
"Cius" è una Ribolla Gialla vivace e versatile; si tratta di una delle etichette di ViniVerso, progetto pensato da I Clivi per dar voce a vini eleganti e profumati, interpreti della migliore viticoltura friulana. Lavorato esclusivamente in cemento, è un bianco ben radicato nel territorio natio, piacevolissimo all'assaggio.
🥂 Calice €5,5

23,00€

Grillo Bio Vegan

Sicilia DOC - 100% Grillo - 2023 - 12,5% - Sicilia
Di colore giallo paglierino brillante, ha un fragrante bouquet ricco di note floreali e agrumate, con richiami di macchia mediterranea. Al palato mostra grande freschezza e sapidità, e un gusto pieno e persistente.
🥂 Calice 6,50€

26,00€

Ribolla Gialla Spumante - Lorenzon
Friuli Isonzo DOC - 100% Ribolla Gialla - 12,5%
Di colore giallo paglierino dai vaghi riflessi verdognoli,
perlage finissimo e persistente. Profumo delicato e fine e
allo stesso tempo complesso e fruttato; al gusto si offre
ricco di struttura e frutto, dalla lunga persistenza
aromatica.
Calice 7 €

28,00€

Cuvéè Leonora - Alta Langa - Cascina Bretta Rossa
Alta Langa DOCG - 70% Pinot nero,30% Chardonnay - 2019 - 12%
All’esame visivo il vino si presenta di colore giallo tenue con leggeri riflessi dorati, dotato di fine e persistente perlage.
Al naso risulta elegante e intenso, con note di crosta di pane, vaniglia e tenui sentori floreali.
Al palato è equilibrato e persistente, caratterizzato da una nota gentile di acidità e da un velo di morbido amaro sul finale.

39,00€

Ichnusa Non Filtrata Media
Aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale.
🍺 Alla spina - 5.0%

5,00€

Ichnusa Non Filtrata Piccola
🍺 Alla spina - 5.0%

3,50€

Menabrea rossa media
🍺 Alla spina - 7.5%

5,00€

Menabrea rossa piccola
🍺 Alla spina - 7.5%

3,50€

Pungente - Birra Stronza
DOUBLE IPA, IBU 80, ALC 7,5% VOL

5,50€

Da urlo - Birra Stronza
BLANCHE, IBU 20, ALC 4,4% VOL

5,50€

Del Professore Vermouth di Torino ROSSO
Il vermouth Rosso incarna la più genuina tradizione piemontese e nasce da una base di vini accuratamente selezionati. Il giusto affinamento, per un periodo di tempo variabile in base alle stagioni, assicura che i sapori si incontrino armoniosamente per raggiungere un aroma inconfondibile.

6,00€

Spritz

6,50€

Hugo

6,50€

Carpano vermouth di Torino

4,00€

Gin tonic

6,50€

Moscow mule

6,50€

Negroni

6,50€

Grappe

4,00€

Amari

4,00€

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